Af økologikonsulenterne Aase Holmgaard og Hans Lund, tlf. 76 60 23 64 og 76 60 23 65

Mere frisk græs i starten af sæsonen betyder bedre udnyttelse af marken og en samlet højere optagelse i frisk græs hos de ”dansende” køer. Der kan meget vel være et øget DB på 300 kr./årsko ved at øge græsoptagelsen fra 5 til 8 FE!!

Erfaringen viser, at alt for mange ikke får tilstrækkeligt frisk græs i køerne, mens græsproduktion er bedst og på sit højeste. Det betyder, at mange køer samlet over sæsonen ikke når op på det planlagte niveau på gns. 6 FE, som mange kalkulerer med.

Vi ved alle, at det ikke er muligt at øge græsoptagelsen fra midten og til sidst i vækstsæsonen (august-oktober), så derfor skal der være øget fokus og bedre styring fra starten af udbindingen, så køerne starter med en højere græsoptagelse.

Hvad skal så gøres anderledes og hvor højt et græsniveau skal der planlægges efter?

Strategi

• Vi kan og skal tro på, at det friske græs giver mere mælk og lavere foderudgifter og dermed en bedre økonomi på bundlinjen. Og det kan lade sig gøre med nogle gode og velplejede marker, hvor køerne kommer på, inden græsset er for langt. Men der skal lægges hårdt ud. En god regel er, at køerne lukkes ud tre dage før, man normalt vurderer, at der er tilstrækkeligt med græs. Så kan køerne følge med, og kvalitet/mængde passer til køerne.
• Planlæg afgræsning med et stort areal, så alle arealer kan inddrages i 1. slæt i løbet af sæsonen. Det giver nyt og spændende græs, og den tildelte gylle inden slæt hjælper græsset i dens kamp med kløveren sidst i sæsonen.
• Vær klar til at reducere foderet på foderbordet og øg afgræsningstiden i starten af sæsonen, hvis græsvæksten eksploderer. Meget ofte ses her nemlig en af de store fejl – man agerer ikke i forhold til væksten, og det betyder, at køerne tilbydes et græsareal, hvor afgræsningen skulle være sket for 3-5 dage siden. Resultat er så forudbestemt: Dårlig afgræsning med spildgræs, der hverken giver mere mælk i tanken eller bedre økonomi på bundlinjen.
• Gør alt for, at der kan inddrages nye arealer sidst i sæsonen. Det kan betyde, at græsoptagelsen holdes høj lidt længere.

Hvis der er stor optagelse i starten, er det OK, at optagelsen sidst i sæsonen (september og oktober) ligger på 3-1 FE, dog skal dyrene fortsat være på græs i seks lyse timer/dag.

Fasthold ydelsen
Planlæg at have lidt 1. slæt i rationen – gerne fra august for at fastholde ydelsen.

Hav mulighed for at tildele høj protein i staldrationen i starten af græssæsonen, så køerne ikke kommer i proteinunderskud. Energi er der tilstrækkeligt af, hvis køerne optager 8-9 FE i frisk græs.

Ekstra forberedelser ved robotmalkning
Anvendes robotmalkning, er det væsentlig, at køerne lærer at gå ud af stalden, inden de skal til at æde græs. Køerne skal bruge 2-3 uger på at lære at gå ud af en græslåge, så giv dem den tid.



Til gengæld får du en super intensiv afgræsning, når de kommer ud på markerne, hvor græsset er lækkert.

Dans fra april
HUSK afgræsningen kan meget fint starte den 15. april. Eneste undtagelse herfor er, hvis du bor i et koldt område, eller vi får et meget vådt forår, så marken ikke kan ”bære” køerne.

Når græsset er der, kan køerne fint optage mere end 1 FE i timen, hvis de tilbydes græs af den bedste kvalitet og mængde.

Se figur 1, der viser den forventede græsoptagelse hen over sæsonen ved henholdsvis 5 og 8 FE græs.

Lov dig selv, at 2011 er året, hvor du og køerne vil være fem skridt foran græsvæksten.